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Kaub

Weinbaugebiet Mittelrhein

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Lorch

Weinbaugebiet Rheingau

Weinbau im Weltkulturerbe

Unsere Weinlagen liegen im Engtal des Rheins, südlich der Loreley, im Umfeld der Städte Kaub (Weinbaugebiet Mittelrhein) und Lorch (Weinbaugebiet Rheingau).

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Vorherrschend sind hier Schieferverwitterungsböden mit unterschiedlichen Einmischungen von Silikaten, Quarzit oder Löß-Lehm-Anteilen.

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Jede unserer Kauber & Lorcher Weinlagen ist ein Unikat mit ganz eigener Prägung.

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Diese eigene Prägung - auch Terroir genannt - heißt es zu bewahren und bei unseren Weinen besonders herauszuarbeiten. Riesling und Spätburgunder haben sich hier im Mittelrheintal über Jahrhunderte bewährt.

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Von unseren ca. 3,5 Hektar Rebfläche sind gut 90% mit diesen beiden Rebsorten - Riesling und Spätburgunder - bestockt. Die restlichen 10% verteilen sich auf Regent (eine pilzwiderstandsfähige Rotwein-Neuzüchtung mit mediterraner Weinprägung) und den bei unseren Weinfreunden äußerst beliebten Weißburgunder.

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Steillagen und Steilstlagen mit einer Hangneigung von bis zu 70% garantieren unseren Reben eine intensive Sonneneinstrahlung.

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Wir praktizieren naturnahen Rebanbau, unter Beachtung vorhandener Ressourcen und integriert in ein Konzept optimaler Rebversorgung. Das Ergebnis: Qualitativ hochwertige Weine & Sekte mit optimaler Bekömmlichkeit.

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Kellerwirtschaft

Schonende Verarbeitung der Trauben unter Beachtung der Rebsorten, Lagen und Bodenmerkmale. Gekühlte Vergärung zur optimalen Bukettgewinnung bei den Rieslingen und Weißburgunder.

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Ausschließlich Maischegärung und traditionelle Holzfaßreifung bei Spätburgunder bringen charaktervolle und lagentypische Weine hervor - vom trockenen Qualitätswein über feinherbe Weine bis zur edelsüßen Auslese.

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SPÄTBURGUNDER

Spätburgunder:

  • Lorcher Bodental-Steinberg

  • Kauber Rauschelay

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RIESLING

Riesling

  • Lorcher Bodental-Steinberg und Schloßberg

  • Kauber Rauschelay, Blüchertal und Burg Gutenfels

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REGENT

Regent

  •  Lorcher Pfaffenwies

EU Förderung

Unser Unternehmen Weingut am Löwenkopf erhält im Rahmen des vom Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau verwalteten rheinland-pfälzischen Entwicklungsprogramms „Umweltmaßnahmen, Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft, Ernährung“ (EULLE) durch den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER) kofinanziert durch das Land, eine Förderung für seine Leistungen
in der/n Agrar- und Klimamaßnahme(n):
Umweltschonende Bewirtschaftung der Steil- und Steilstlagenflächen im Weinbau.

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